日本人大好き！ベトナム料理最強Ｂ級グルメミーサオハイサン特集！

Vietnam in love,
Travel to Ho-Chi-Minh City .

ベトナム料理最強Ｂ級グルメミーサオハイサン特集

このページの概要（目次）

1 ベトナム料理最強Ｂ級グルメミーサオハイサン特集
2 ミーサオハイサンとは
3 ホーチミン１区
4 ホーチミン４区
- 4.1 ■ ローカル居酒屋
5 ホーチミン７区
- 5.1 ■ 牛鍋屋
6 おまけ

ミーサオハイサンとは

ベトナムと言えば「フォー（Pho）」が有名ですが、

日本人が絶対に好きな味で最強Ｂ級グルメなベトナム料理が「ミーサオハイサン」です。

ポイント

Mì xào hải sản

Mì（そば）

xào（焼く）

hải sản （海鮮）

ミーサオハイサンとは、ベトナム風「海鮮焼きそば」です。

ベトナム独特のたまご麺「ミー」を焼きそばにして、ベトナム独特のニョクナムの香りづけと味付け、

イカやエビ、ホタテの海鮮をふんだんに使って野菜もたくさん入れた焼きそばで栄養価も高い、

さらに、もっともビールに合う料理ともいえる最強グルメです。

ホーチミン１区

■ ニャーハンゴン「Nhà Hàng Ngon」

日本人観光客も良く行く有名レストラン

「ニャーハンゴン」

ミーサオハイサンはちゃんとメニューに載っています。

野菜がちょっと多め

ベビーホタテが入っているのが美味しさを更にアップさせています

「ニャーハンゴン」の外観

お店の外観から内装までアジア風です

観光客が楽しめるようにテーマパーク化された安全なアジア風の店内を楽しめます！

料理の味は、どんな観光客が来ても楽しめるお上品な味付けで、ベトナムビールが進みます

「ニャハンゴン（NHA HANG NGON）」レビューはこちら

: ホーチミンの（観光客に超おすすめ）レストラン「ニャハンゴン（NHA HANG NGON）」レビュー

ホーチミンで観光客も安心して入れて、美味しいベトナム料理が食べられるお店「NHA HANG NGON」を紹介します。

続きを見る

■ レタントン「5ku STATION」

日本人街レタントンにあるベトナム料理の雑多なレストラン「5ku STATION」は

ベトナムのB級グルメで楽しむ飲めるオープンレストラン

もちろん、ミーサオハイサンもおいしくて

海鮮多すぎてミー（麺）が見えない、めちゃ美味ミーサオハイサンです。

＼あわせて読みたい！「5KU STATION」の魅力はこちら／

: ホーチミンでローカル感を堪能できる美味いベトナム料理店「5KU STATION」の魅力

ホーチミン旅行の楽しみの一つはベトナム料理、観光客向けのオシャレな綺麗なレストランではなく現地ベトナム人で賑わうベトナムの飲み屋で、場所も行きやすい「5KU STATION」を紹介します。めっちゃおすすめ！

続きを見る

■ レタントン「ROSIE RESTAURANT」※ 閉店

閉店しました。

ホーチミン・日本人街（レタントン）の中で日本料理屋が立ち並ぶ中、

ベトナムの日本人街にあるベトナム料理店

「ROSIE RESTAURANT」のミーサーハイサンです。

日本人に合わせた味付け（要するにベビースター味ですけどね）で、

具材豊富な海鮮焼きそば（ミーサオハイサン）に、ビールも一緒に頼みます。

ベトナムは日中暑いというのに店員の制止も聞かずに昼間から屋根のない屋上テラス席で

ビールを飲みながら最強ミーサオハイサンを食べますが、

暑すぎて１０分以内に店内の扇風機で涼しい席に戻ることは必須です

■ レタントン「路上レストラン」

ベトナムでは夜になると街中の路上でアルミテーブルとプラスチック椅子で

路上レストランが開店することが良くあります。

レタントンの路上食堂はベトナムB級グルメが盛りだくさん

ミーサオハイサンももちろん主力メニューの一つです！

めちゃくちゃ「ミー（麺）」が多くて油っこいミーサオハイサンです。

■ ブイビエンの屋台

ブイビエンストリートで屋外屋台風のお店で作っているミーサオハイサン

ブイビエンストリートの「バー」で、お店のお姉さんに「ミーサオハイサンが食べたい」と頼んだところ、

近くの店から買ってきてくれた「ミーサオハイサン」です。

ブラックペッパー多すぎね？

さすがバックパッカー街の屋台だけあって、どの国の人にも合うように思い切った味付けでしたが

ベトナムニョクナムの強みをペッパーが上手く調和して、

ビールをがばがば飲める味のミーサオハイサンで美味しいことは間違いなしでした。

美味しくいただきました！(^^)/

バックパッカー街「ブイビエンストリート」の紹介はこちら

: 【ベトナム・ホーチミン体験レポート】バックパッカー街「ブイビエン通り（ストリート）」の楽しみ方

アジアの喧騒を感じられるバックパッカーストリート「ブイビエン」は一度は行くべきカオスなストリート！クラブにバーに、人の群れをぶっちぎるバイクに、まさに東南アジアの夜を味わえる最高にぶっとんだストリートです。

続きを見る

■ 全般「WARNING ZONE」

最近、ホーチミン市内で大人気の居酒屋「WARNING ZONE」

めっちゃ美味いベトナムB級グルメを中心に、ワイワイ騒ぎながらビールを楽しめる

おすすめ居酒屋レストランには、もちろん「めちゃうまミーサオハイサン」もあります。

バランスの良い具材に、ビールに合う濃い目の味付け

ミー（そば）と具の量もあわせており、海鮮もしっかり入っている

なによりビールを飲みながら食べると最高のミーサオハイサンです。

＼あわせて読みたい！「WARNING ZONE」の魅力はこちら／

: ホーチミン・おすすめベトナム居酒屋「WARNING ZONE」

WARNING ZONE は主にベトナム・ホーチミン１区に点在する大衆居酒屋で今店舗数をどんどん増やしている大変勢いのある居酒屋です。主に１区の主要立地で展開しており、大変人気！ベトナムB級グルメを食べながら美味しくビールを楽しめるベトナム大人気の居酒屋で、楽しいベトナムの夜を過ごしましょう！

続きを見る